去过了小渔村，转眼到了初六。
宋家上房。
宋老爷子，周氏坐在炕上，炕桌上，放在一封信。
是宋惠英托人捎回来的。
“惠英，今年不回来了”周氏低低一叹，眼里带上忧思，“也不知道她有啥事，今年咋就不回来了呢”
宋惠英算是远嫁，一年不过回来一次，这次见不到，再见，就要等到明年。
周氏思女心切，心情也跟着低落。
“奶，老姑是怎么说的？”宋青苑问道。
周氏抬头，“你老姑就说家里有事，离不开，今年就先不回来了。”
“娘。既然惠英不回来，那爹升官的事，咱也找个人给传个信吧。”宋城礼憨憨的道，“咱也让惠英跟着高兴，高兴。”
“正该如此！”宋诚忠点头，“爹升官的事，必须通知那边一声，一来是让惠英跟着高兴，二来也是震慑一下老郑家。”
“别以为咱家离得远，就欺负了惠英去。”
“对！”宋诚义一拍大腿，撸起袖子，嚷嚷着，“咱得告诉老郑家，咱家当官了，让他们知道知道咱宋家的厉害。”
“那以后才能捧着咱家惠英！”
“要不是离得远，只要爹穿着公服往那走一圈，准把老郑家的人，吓趴下。”宋诚义牛逼哄哄的说着。
宋老爷子忍不住一剜，批评道，“多大的人了，还没个正形，越说越不对味！”
“什么捧着不碰着的，好好过日子，比啥都强。”宋老爷子教训着。
周氏不乐意了，“捧着咱家惠英咋了，你当了官，咱家惠英也算是官小姐，干啥不能捧着。”
“咱家惠英嫁给老郑家，他们捡了多大的便宜。”周氏努努嘴。
宋老爷子无语。
跟这个老婆子说，他说不清。
他一个从九品的官，在榆林县还行，出了榆林县，他不好使啊！
宋老爷子摆摆手，“老三，去书房，把笔墨纸砚拿过来，咱给惠英回个信，把家里的事，都说说。”
“哎！”宋城礼应着。
没一会儿，拿来了笔墨纸砚。
周氏说，宋老爷子写，写完后，宋城礼送到镇上，找人给宋惠英捎过去
东跨院，北厢房。
宋青苑坐在沙发上，打开钱匣子，一张一张的数着银票。
干肠，肥皂，香皂，红薯干，玩具，酒楼，成衣店，再加上最后开业的烤鸭店。
这些店铺的盈利，一共是二千五百多两。
其中赚的最多的，还是成衣店。
光羽绒被，毛皮，毛线制品，她的分成就在一千两以上。
以后陆续在推出一些，其他产品，年盈利会非常可观。
二千五百两！
宋青苑看着茶几上的银票，若有所思。
“先做哪一项好呢？”宋青苑轻声呢喃。
她名下除了天然居外的店铺，都是租来的。
这肯定不行，将来必需要买属于自己的店铺。
最好是把所有的宋记店，都安排在一起，统一管理。
可县里，镇上，都没有那么合适的地方来给她买。
至于作坊这边，宋青苑的打算是，把干肠挪过来。
在建一个，屠宰场。
杀鸡！杀鸭！杀猪！
杀猪，猪肉制作干肠，猪头，猪蹄，猪心等做成熟食，猪排骨和大骨头就送进天然居做笨锅炖。
这样一来，一头猪全利用起来，直接节省了开销。
杀鸡，鸡杂用来烧烤，鸡肉做成鸡丸。
杀鸭，鸭子用作烤鸭，鸭绒毛做成羽绒被。
如此一来，就必须有大量的鸡鸭猪。
“啪！”宋青苑把钱匣子一合，进了西跨院
西跨院内。
“三婶！”宋青苑敲响了三房的门。
叶氏抬头，“苑儿来了，快进来坐。”
放下手里的鸡蛋，叶氏拿过一个屁垫，“苑儿坐这上，炕上太热了。”
宋青苑接过屁垫，放在炕边上，坐了下来，眼神一扫，三房的炕上密密麻麻的全是鸡蛋。
鸡蛋上面遮了一层被褥。
此时，掀开了一个缝，宋青蓉，
前天叶氏买了一百只种蛋，跟周氏请教了孵小鸡的方法，随后，在宋青茉的催促下，把一百只鸡蛋，全部孵上。
“三婶，多孵化点吧。”宋青苑建议道。
“这”叶氏犹豫，“一百只小鸡不少了，若是再多”
宋青苑摇摇头，“不多！反而太少了！”
“三婶，我打算开一个屠宰场”宋青苑把计划说了一遍。
叶氏震惊了。
震惊的忘记了言语，只能呆愣愣的看着。
一个屠宰场，拿得需要多少鸡鸭猪！叶氏无法想象。
“屠宰场？”宋青茉惊呼，脸上带着兴奋之色。
她也震惊，可她的震惊与叶氏的不同。
“苑儿，你的鸡鸭猪，我供应了。”宋青茉信誓旦旦的说着。
宋青苑笑了。
还是这个小丫头爽快。
叶氏，宋城礼年纪大了，同样胆子也小了，身上没有年轻人的那种无所畏惧的冲劲。
“好！”宋青苑点头，“以后我的鸡鸭猪，就由你这里供应”一部分。
“可是，若只是这些，大概都不够我一个月用的！”宋青苑眨眨眼，带着俏皮，“我的屠宰场随时都有停工的危险哦～”
听到宋青苑的话，宋青茉陷入沉思。
时间一点一点地流逝，过了许久，宋青茉抬头，脸上满是认真的神色，“你一个月内，大概需要多少只鸡鸭？”
鸡鸭养的快，只需要四五个月，猪养成需要一年的时间，暂时是没有办法供应的，宋青茉微微惋惜。
很快，又打起精神，她先养着，一年后在供应也是一样。
“我想想”宋青苑快速计算着。
一只鸡大概能做成一斤半的鸡丸，鸡丸可以做成烤串，也可以直接拿来卖，甚至是供应其他菜馆，酒楼。
那么
“我每天至少需要十只鸡，以后的数量或许会更多”宋青苑道。
十只鸡做成的鸡丸，供应两个天然居，差不多刚刚好。
若是以后单卖鸡丸，或者供应其他酒楼，这个数量就会急速上升。
“至于鸭子”宋青苑计算了一下，“大概每天三十只打底，上不封顶。”
“这、这太多了”叶氏眼里带着怯意。
“一天需要三十只，那一个月就是九百只”
“四个月就是”
三千六百只！
算出来的数字，把叶氏吓了一跳，不可能，根本不可能。