大理寺是大唐高审判机关，专门负责朝廷百官犯罪及京城徒刑以上案件审理，以及重申刑部转过来地方死刑案件。
时下是贞观年间，政治清明，官场风气也比较正，民间、尤其是京城刑事案件也比较少。
作为审理案件法官，大理寺司直们还是比较轻省。
按照规制，大理寺配备司直六人，评事十二人。司直和评事都有审案资格，俗称为‘法官’。但司直比评事等级高，可以参与重大案件讨论，而评事只能围观却不能发表意见。
大理寺刑事案件不多，法官们也就有大把时间凑一起八卦。
前些日子八卦重点，是年逾七十刘司直因老迈体弱致仕，留下了一个正六品空缺，当时大家都讨论谁会来补这个缺——到底是势力渐弱世家子弟，还是风头正旺寒门学子？
为此，剩余三个司直中年纪大王司直开了盘口，拿出一贯钱赌接任司直是世家子。
年纪轻陈司直紧跟其后，也拿出一贯钱赌接任是寒门士子。
而居中那位马司直小小跟了下，拿出五百钱赌寒门士子。
三人为何这般选择，那也是有原因，无他，跟他们各自出身有关。
王司直出身太原王氏，乃本朝著名世家子。
而另两位赌寒门士子，则都是科举入仕举子。
陈司直，名亚夫，家有良田上千顷，当地也算得上有名大地主，但那些动辄家族史几百年、祖宗牌位放一屋子世家面前。他还只是个寒门士子。
马司直马俊比陈亚夫还不如，人家陈家好歹是地主，马家干脆就是个刚刚脱离温饱线农户。
这两位寒门。跟天底下许多平头百姓或者小官小富一样，对世家子既羡慕又鄙视，羡慕世家历史悠远、底蕴丰富。又鄙视那些只依靠祖荫、不知个人奋进世家纨绔。
尤其是陈亚夫，想他十七岁便考中了进士科郎君。接着便通过了吏部铨选进入清贵国子监，随后他只用了五年时间，便由八品小吏升迁至大理寺六品司直，绝对称得上年少有为、青年才俊。
有了这样耀眼成绩，让陈亚夫愈发鄙视那些守着偌大资源却不好好进取世家纨绔们——藏书呀，读书全都靠抄年代，鼎甲世家们藏书比朝廷还要丰富。
不过。不管三个人如何打赌，结果很就下来了——王司直赢！
来这位同僚还是鼎甲世家崔氏嫡子，还娶了个同样鼎甲世家萧氏女。
啧啧啧，顶级世家子呀。
王司直笑眯眯收了赌资，心里却忍不住喟叹：货比货得扔，人比人得死呀，比起崔幼伯，他这个王家子出身还是差了些呀。
陈亚夫对崔幼伯观感倒比其它世家纨绔好许多，毕竟人家崔郎也是进士出身，至少是有真才实学。又肯放弃门荫拼自己真本事奔前程有为青年。
马司直呢，对此却没有发表任何意见，他只是有些心疼输掉铜钱：唉，一贯钱能买个小丫鬟。能买三千多个鸡蛋，能买好久三十斗咧。
崔幼伯不知道三位同僚各异想头，清晨，他踌躇满志来到了衙门，然后由大理正帮他办了手续，后又领着他来跟三位同僚见面。
一番相互介绍后，崔大童鞋算正式成为大理寺司直了。
王司直处于对世家子偏爱，对崔大格外照顾，告诉了他许多衙门里道道，以及司直需要具备一些知识，后是慷慨送给他一套大唐律。
陈亚夫和马俊对崔大说不上多么热情，但也释放出了善意，王司直指点崔大时候，还时不时插上两句。
好人有好报，三个人对崔大善意，也换来崔家热情宴请。
“哎呀，我早就听说过崔氏食谱盛名，只是一直无缘得见，今儿崔郎请咱们共进昼食，我可要好好品尝一番。”
王司直也是个吃货，他几乎吃遍了京中美食和自家、姻亲家私房菜，但对于久负盛名崔氏私房菜，他还真是没机会品尝。说起来，他跟崔氏也有七拐八绕亲戚关系，但这关系太远了，还不足以让两家相互邀约宴请。
陈亚夫和马俊也露出向往表情，世家饮食文化源远流长，这也是他们仰慕世家重要原因之一。
崔幼伯知道家里会送饭，但没想到娘子这般贤惠，竟想到了邀请同僚一起吃。
看到三人期待又艳羡目光，崔幼伯心底骄傲几乎爆棚。
而当崔家小厮们提着一个个沉甸甸食盒走进来，恭敬回禀他，这饭菜是娘子亲自下厨做，崔大满足感简直达到了顶点。
“这是崔家秘制菹菜，这盘是菘汤菹，这盘是葵菹，这盘是蒲菹，这盘是胡芹菹。”
小厮们先将四盘菹菜端了出来。
接着便是凉菜：“这是凉拌石花菜，姜汁藕片，木耳菠薐菜，还有这盘是崔家秘制鲤鲊。”
上完凉菜，小厮又提来一个大大食盒，食盒是三层，小厮揭开盒盖，一股热气伴随着浓浓香味儿迎面扑来。
“嘶，竟还是热？”
崔家距离皇城不远可也不近，路上少说也要两三刻钟，这段时间里，保持饭菜温度并不难，可是像面前这般，连香味儿都没有发生变化就很难得了。
每层食盒放着两盘热气腾腾菜，全都端上食案，一共有六盘，有荤有素，有鱼有蛋，只闻这香味。场人都忍不住直吸鼻子。
别人不知道送来菜为何是热，崔大却是知道，崔家送饭菜牛车上都有铜炉或者铜鼎。厨娘将饭菜装盘之前都只是七八分熟，上了牛车后继续放炉上蒸煮，一路走来既能保持饭菜热度。还能确保饭菜刚刚熟透，丝毫不减少饭菜原汁原味。
“这份菜是娘子拿手菜。香橙虾仁儿。”
上完热菜，小厮又提来一个食盒，这个食盒是双层，每层放着两个白瓷盘，每个瓷盘里放着六个金灿灿香橙，瓷盘边儿上还点缀着用莴苣雕成花朵做装饰。
“咦，这香橙上还有牡丹花纹儿？”
陈亚夫眼尖看到每个香橙上都雕刻着花纹。距离他近那一盘是富贵牡丹，虽都是牡丹，但花型大小和开花模样并不完全相同，每一个都精巧异常。
崔幼伯吃过娘子‘做’香橙蛋羹，知道这道菜玄机，他伸手拿开香橙盖儿，露出一只只鲜滑水嫩虾仁，随之而来则是异常鲜甜香味儿。
看到此番场景，陈亚夫忽然想起去年自己跟王司直去京外某县核查案子，当地知县邀他们做客。用昼食时候，王郎看着满食案菜推托不饿。
事后陈亚夫还觉得不解，问王郎为何不食。
王郎带着世家子特有骄傲，轻嗤道：“失饪不食。”
当时他还觉得王郎太过挑剔。如今见识到了崔家饮食精致程度，他终于明白王郎那句话意思了。估计王郎已经客气了，若放张狂一点世家子身上，没准儿会再加上几句‘不食’呢。
“这又是何物？”
陈亚夫暗自说着王子谦，王司直却指着白瓷盘中一个个荷叶包成圆包问着崔幼伯。
崔幼伯哪里知道呀，他只知道这道菜不是崔家菜。那么就应该是萧家菜，可萧南嫁给他后就没下几次厨，偶尔下厨也没有弄过这道菜。
送饭小厮很机灵，忙上前解说道：“好叫这位郎君知道，这道菜是我家娘子亲手做，名为碧荷团包饭，是萧氏特色菜，听闻前朝萧皇后极喜欢这包饭清香素雅。”
碧荷团包饭？
什么东东？
四个人都很好奇，但当着小厮面，谁也不肯露怯。
待小厮们退下后，崔幼伯作为主人，热情邀请大家品尝。
王子谦比较洒脱，他第一个解开了那团荷叶包，只见荷叶慢慢放开，露出一个圆包儿型饭团，饭团透着油光，其间还夹杂着许多小丁，像什么肉丁、香菇丁、竹笋丁等等等。
抄起一个长柄银匙，王子谦舀了一勺米饭，送到嘴边轻轻咀嚼，然后用力点头：“美味，真不愧是萧氏私房菜。”
陈亚夫却朝面前香橙虾仁而去，用筷子夹了一个虾仁，轻轻咬了一小口，他咦了一声，然后问向崔幼伯，“崔郎，这、这竟是用油爆炒？跟那家崔氏酒肆炒菜一样？”
崔幼伯一愣，随即笑道：“是呀，崔氏酒肆菜单便是从我崔氏食谱中分出来，呵呵，不过是我家堂妹用来赚点儿脂粉钱。”
崔惠伯和崔薇开哪件酒肆，起初崔家人并不知道，后来因炒菜爆红京城后，崔守仁和崔泽才听人说起。这两位相公知道后，很是火大，立刻命人将崔六叫了来，好一通斥责。如果不是酒肆地契上写着小柳氏弟弟明儿，崔六一家子极有可能被老相公扫地出门——父母，无私财，你小子开个酒肆还敢用崔氏字号，你这是想做啥？！
虽没有没收酒肆，但酒肆菜谱却归到了崔家食谱中。
崔薇很不乐意，明明是她‘发明’好不好，崔家怎么能强行拿走？
崔六却甩给她一句话，“要食谱，可以，那就滚出崔家。”
崔薇只是有点儿盲目自大，脑子还是蛮清楚，她知道古代对于一个女子来说，离开了家族庇护，别说菜谱了，就是她这条小命也就有可能被人拿走。
于是，崔氏食谱又添加了十几道私房菜。
萧南见状，也放心大胆用荤油炒起了菜，继而诞生了不少拿手好菜……
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